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当预制菜产业从高速增长迈向规范化发展的新阶段，包装的重要性正在被重新定义。2026年2月，《食品安全国家标准 预制菜（征求意见稿）》公开征求意见，其中涉及包装材料耐热性、完整性及密封性等方面要求。对于持续增长的预制菜市场而言，包装不仅要满足保护产品的需求，更需要兼顾生产加工、物流配送与终端消费全过程的综合性能表现。
部分预制菜在加工包装好之后，需要经历高温蒸煮处理，并在后续冷链运输过程中保持结构完整，这对包装材料的耐高温性能和抗低温冲击性能提出了双重挑战。
针对半蒸煮包装兼顾耐高温与抗跌落的行业难题，陶氏公司推出了基于 INNATE™ ST100 精密包装树脂的解决方案。
半蒸煮包装
如何同时实现耐高温与抗低温跌落？
在预制菜包装领域，半蒸煮工艺通常需要经历灌装、封口、高温加压蒸煮、冷却等多个环节。包装材料不仅需要承受121℃高温处理，还需要适应后续仓储、运输及冷链配送过程中的机械冲击。如何在单一包装结构中兼顾耐蒸煮性与抗低温跌落性能，一直是行业亟待攻克的技术难点。
目前市场上常见的半蒸煮包装主要采用PP体系和PE体系，两者各具优势。
长期以来，高耐热性与高低温韧性往往难以兼得。具备优异耐蒸煮性能的材料，在低温运输环境下未必具备理想的抗跌落表现；而低温韧性优异的材料，又可能无法满足高温蒸煮工艺要求。
INNATE™ ST100：
在耐蒸煮与抗冲击之间实现平衡
针对这一行业难题，陶氏公司开发的 INNATE™ ST100 精密包装树脂，专注于满足半蒸煮包装在高温处理与冷链运输环境下的综合性能需求。
在实际应用测试中，采用BOPA//PE复合结构的包装袋，其中PE膜采用INNATE™ ST100树脂制成。该包装袋在装载1.5L至2L液体或酱料产品后，经121℃、30分钟蒸煮处理，并在5℃环境下放置24小时后进行跌落测试。在上述测试条件下，单袋和整箱样袋经3米高度跌落后未观察到包装失效。
该测试结果表明，在上述包装结构及测试条件下，样袋兼顾耐蒸煮处理与低温抗跌落表现。
综合性能表现显示，INNATE™ ST100能够帮助半蒸煮包装同时实现两项关键能力：
· 蒸煮后保持良好的尺寸稳定性，降低收缩和变形风险；
· 在常温及低温环境下保持优异韧性和抗冲击性能，提高包装抗跌落表现。
对于需要兼顾高温加工与冷链运输的预制菜产品而言，这种性能平衡正是包装升级的重要方向。
结语：
应对行业升级，
打造更可靠的预制菜包装解决方案
随着预制菜行业标准体系逐步完善，包装材料不仅需要满足食品安全与生产工艺要求，还需要兼顾运输可靠性和消费者体验。
围绕预制菜包装产业链的需求，陶氏公司推出 INNATE™ ST100 精密包装树脂，帮助半蒸煮软包装实现耐高温与抗跌落性能的平衡，可为兼顾高温加工及冷链运输要求的相关包装设计提供材料选择，为预制菜企业提供可靠的包装解决方案。
来源：专塑视界
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